Go Back
es ngaduk sejam, proses ngaduk 2 jam, sah 3 jam dan ini udah 4 jam nih kaya gini. Dan bintang tamu utamanya gaes, ini dia striploin wagyu A5 dan tau gue beli dimana? Gue beli di meatbank.id langsung cek IG sekarang gaes serbu! Yes disini gue p dagingnya jadi pan saikoro kotak-kotak, terus lemaknya gue pisahin dan gue masak dulu. Biar apa? Biar kita campur sama bumbu rendangnya. Ehmm (inaudible). Oh iya ini sengaja gue masak dagingnya diakhir. Kenapa? Ntar kalo diawal bisa ancur ini karena dagingnya terlalu lembut gaes. Abis kita pan seared (inaudible), kita campur ke bumbu rendangnya, liat deh ngiler banget ga sih, ini udah wangi banget ga sih si rumah(?), sumpah ini indah banget sih.
Submit