Berikut cara menikmati tempe:
1. Digoreng: P, rendam bumbu, lalu goreng hingga kecokelatan.
2. Dibakar: Oles kecap atau bumbu, panggang hingga matang.
3. Oseng: Tumis tempe dengan bawang, cabai, dan kecap.
4. Geprek: Goreng tempe, lalu tumbuk dengan sambal.
5. Sup: Tambahkan pan tempe ke sayur lodeh atau asem.
Mau cara lain? Tanya saja!
Tempe adalah bahan makanan yang serbaguna dan bisa dimasak dengan berbagai cara. Berikut beberapa cara sederhana untuk menikmati tempe:
1. Digoreng
P tempe sesuai selera (tipis, dadu, atau panjang).
Rendam dalam bumbu (bawang putih, ketumbar, garam, dan air) selama 10 menit.
Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
2. Dibakar atau Dipanggang
Oleskan tempe dengan bumbu seperti kecap, bawang putih, dan sambal.
Panggang di atas grill atau teflon hingga matang.
3. Dibuat Oseng-Oseng
P tempe kecil-kecil.
Tumis dengan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap.
Tambahkan sedikit air dan masak hingga meresap.
4. Dibuat Tempe Geprek
Goreng tempe hingga matang.
Geprek tempe dengan sambal bawang atau sambal kesukaanmu.
5. Dicampur dalam Sup atau Sayur
Tambahkan pan tempe dalam sup, lodeh, atau sayur asem.
Tempe akan menyerap kuah dan memberikan rasa gurih.
6. Dibuat Keripik
Iris tempe sangat tipis.
Celupkan ke dalam adonan tepung berbumbu.
Goreng h