Go Back
Register
Resep Ratatouille Kentang
resep ratatouille kentang
Tingkat Kesulitan: sedang |Waktu Memasak: 30 menit |Porsi: 2-3 orang
Belanja Sekarang!
Bahan yang dibutuhkan untuk resep ratatouille kentang:
3 buah tomat (ukuran besar)
1 buah bawang bombay (ukuran besar)
4 siung bawang putih
1 buah paprika (merah, kuning, atau hijau; sesuai selera)
Garam secukupnya
1 buah terong (ukuran sedang)
2 buah kentang
Basil secukupnya (penambah rasa)
1 buah Zucchini
Thyme secukupnya (penambah rasa)
1 sdm olive oil
Cara Memasak Ratatouille Kentang
Kupas bawang putih dan bawang bombay dan cuci semua bahan hingga bersih.
Cincang bawang putih dan bawang bombay. Lanjutkan dengan mem bahan-bahan lainnya.
Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay dengan olive oil hingga beraroma harum. Masukkan tomat, kentang dan paprika, berikan sedikit garam. Aduk sebentar, tutup dan masak sebentar hingga mendidih sekitar 20 menit.
Sah mendidih, tambahkan zucchini dan terong. Aduk kembali, masak hingga zucchini d
aqwtd7